آزمایش های استاندارد زرشک چیست و چرا اهمیت دارد؟
زرشک به عنوان یکی از مهمترین محصولات کشاورزی صادراتی ایران، نیازمند انجام آزمایش های استاندارد زرشک مطابق با ضوابط سازمان غذا و دارو و استاندارد ملی ایران است. کنترل دقیق شاخصهای میکروبی و شیمیایی این محصول، شرط اصلی دریافت مجوز عرضه در بازار داخلی و صادراتی است.عدم انجام صحیح آنالیز زرشک میتواند منجر به برگشت […]