استاندارد ملی ایران ۲۹۴۶؛ روش تشخیص و شمارش اشرشیا کلی (E. coli) در مواد غذایی
استاندارد ملی ایران شماره ۲۹۴۶ با عنوان «میکروبیولوژی مواد غذایی و خوراک دام ـ روش جست‌وجو و شمارش اشرشیا کلی فرضی با استفاده از روش بیشترین تعداد احتمالی» (MPN)، یکی از استانداردهای مرتبط با بررسی آلودگی میکروبی مواد غذایی است. این استاندارد به تشخیص و برآورد تعداد باکتری اشرشیا کلی در نمونه‌های غذایی و خوراک […]