آزمون های استاندارد بیسکویت
بیسکویت یکی از انواع فراورده های پخت است که خشک، ترد و کم رطوبت می باشد. این فراورده مخلوط فراوری شده ای است که از مواد اولیه اصلی شامل آرد گندم، روغن، شکر یا سایر شیرین کننده ها است. و بر حسب انواع، می تواند دارای سایر مواد خوراکی استاندارد و افزودنی های […]