آزمایش مهاجرت
مهاجرت به معنای انتقال مواد شیمیایی از یک ماده به محصولات غذایی یا یک ماده دیگر است. در این حالت، مواد شیمیایی ممکن است از مواد در تماس با غذا مثل پلاستیک های بسته بندی، به غذا منتقل شوند. آزمایش مهاجرت یک گام مهم در کنترل کیفی مواد پلاستیکی در تماس با مواد غذایی است. […]